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Albarolo

€800.00

Categoria: .
Descrizione

La collezione di albarolo viene realizzata per 365 con rosato giovane e fermo, ulteriori 365 bottiglie vengono realizzate con l’apporto di bollicine spumantizzato, in modo che il cliente può richiedere vino fermo e spumantizzato. Tutta la collezione dell’albarolo, su idea del Poeta fa riportare con colori diluiti al vino la pittura dell’artista Domiziani immaginando le diverse e uniche albe di ogni giorno dell’anno. Detta collezione è stata realizzata per presentare la particolarità e l’unicità di un evento per il cliente, la collezione riporta la numerazione del lotto unico da 1 a 365. Il cliente, prima dell’acquisto, può richiedere di far riportare il giorno che rappresenti il suo evento.

Informazioni aggiuntive
Bottiglie Prodotte

1.000

Colore

Giallo oro chiaro

Aroma

Si presenta con un gusto morbido, leggermente secco e amarognolo.

Abbinamenti

Ottimo con aeritivi, antipasti, primi piatti all’italiana e pesce.

Vinificazione

Chiarifica statica, soffice pressatura con pressa orizzontale, fermentazione in vasca di acciaio inossidabile a temperatura controllata.

Maturazione

Vasche di acciaio a contatto con le fecce per tre mesi. Imbottigliamento dopo il period di maturazione.

Affinamento

In bottiglia per 6 mesi

Temperatura Di Servizio

8/10°

Grado Alcolico

14°